Защо смляното кафе се събира в задната част на ваничката за отцеждане?

Това е мястото, където смляното кафе се събира като част от патентования процес на самопочистване на варящия модул. Количеството варира в зависимост от избраната напитка, но в повечето случаи е много малко, особено при единични кафета. Процесът на самопочистване гарантира, че остатъчното смляно кафе се отстранява от зоната около буталото под налягане на блока за приготвяне, което в допълнение към хигиенните предимства има и предимството, че последващото приготвяне на кафе не се влияе от остатъци от предишната напитка.